店名：牛洞食堂
營業時間：周一 ~ 周日 11:30~21:00
地址：台北市羅斯福路三段277號之1
電話：(02)2365-0222
拜訪時間：2016 / 04 / 23
接近捷運台電大樓站
有間非常顯眼的店家
對於最愛吃牛肉和丼飯的我來說
肚子裡的惡魔已經忍耐不住了
↑ 店門口有許多牛丼的樣本，讓我看的口水直流
↑ 用餐空間很舒適
< 菜單 >
這裡有許多樣的牛丼
不論是經典的牛丼
還是加一顆半熟蛋的招牌牛丼
看起來都超級好吃的XDDD
而牛洞食堂點餐方式也很特殊
是用自動販賣機的方式點餐喔
而今天我們想吃點平常吃不到的牛丼
因此我們點了：
1、納豆牛丼 $180
2、起司牛丼 $190
3、日本山藥玉子牛丼 $220
單點：廣島牡蠣/4顆 $130
↑ 除了店家節省人力成本，這樣點餐也很有樂趣
決定好吃甚麼 也買好餐卷拿給工作人員之後
就可以先坐著喝個茶和味噌湯稍做等待
↑ 茶與味噌湯自取
< 罪惡感十足區 >
1、納豆牛丼
因為沒有吃過納豆
想說嚐鮮看看
奉勸大家~~沒有愛就不要吃
不敢吃納豆阿!!! 好苦
還好半熟蛋有降低苦味
2、起司牛丼
牛丼上面鋪滿滿的起司
是起司控的最愛阿!!!!
每一口都能同時品嘗到
起司的濃郁、牛肉的甘甜和米飯的Q彈
真的是人間一大享受
3、日本山藥玉子牛丼
從來不知道牛丼搭配山藥泥是如此美味
滑順的山藥泥+牛肉+米飯在加上一滴降油
一口咬下 鮮明的層次感
使人一口接著一口
筷子停不下來
單點：廣島牡蠣/4顆
炸的酥脆的牡蠣配上清爽的生菜
使人不覺得油膩
牡蠣美科都炸的外酥內嫩
一口咬下滿嘴的鮮味
在沾上一點芥茉醬
風味又會有了變化
< 感想 >
牛洞食堂是間價格還算可以的牛丼專賣店
其最大特色還是在於他多樣的牛丼
至於我最推薦的還是起司牛丼
濃郁的起司讓整碗牛丼吃起來更豐富
在此也要提醒大家
因為用餐時間人潮眾多
建議大家避開尖峰時段
或需要久候喔~
整體來說 是一間非常推薦給大家的丼飯專賣店
希望有機會可以把所有種類都吃過一遍
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